Опис продукції

Лимонна кислота - це безбарвна кристалічна сполука з молекулярною формулою c₆h₈o₇. Як важлива органічна слабка кислота, вона без запаху, дуже розчинна у воді і дає кислий водний розчин.
Назва: лимонна кислота
Аналіз: 99,5%-101. 0%
CAS №: 77-92-9
MF: C6H8O7
MW: 192.122

Citric acid

Технічний параметр

Лимонна кислота	Безводний	Моногідрат
Зовнішність	Білі кристали або кристалічний порошок	Безбарвні кристали або білі кристалічні порошки
Ідентифікація	Відповідає
Ясність і колір рішення	Відповідає	20% роз'яснення води
Аналіз	99.5 - 101.0%	99.5%-100.5%
Хлорид (CL)	50 ppm макс	Менше або дорівнює 50 ppm
Сульфат (так 42-)	150 ppm макс	Менше або дорівнює 150 ppm
Втрата на висихання	1% макс
Важкі метали (PB)	10 проміле Макс	Менше або дорівнює 5ppm
Барію	Відповідає
Прасувати	50 ppm макс	Менше або дорівнює 5ppm
Кальцій	200 ppm макс	Менше або дорівнює 75 ppm
Оксалат	350 проміле макс	Менше або дорівнює 100 ppm
Сульфат	0. 10% Макс	Менше або дорівнює 0. 05%
Легко карбонізовані речовини	Відповідає	Не темніший за стандарт

Застосування

В харчових добавках, в основному використовується в харчовій промисловості як кислий, солюбілізатор, буфер, антиоксидант, дезодоратор, підсилювач аромату, гелінг -агент та модифікатор кольору. наприклад, використовуються в газованих напоях, фруктових соках, молочнокислих напоях та маринованих продуктах.

В домашніх хімічних речовинах, лимонна кислота - це органічна кислота, що виробляється за допомогою мікробної бродіння і широко використовується при виробництві миючих засобів.

В тонких хімічних речовинах, лимонна кислота-це тип альфа-гідроксикисної кислоти, яка сприяє відлущуванню шкіри. Використовується в лосьйонах, відбілювальних продуктах, кремах з прищами, шампуні та інших засобів особистої гігієни.