Опис продукції

Назва продукту: глюкоза/декстроза
Cas No моногідрату: 5996-10-1
Cas No безводного: 50-99-7
Зовнішній вигляд: білий кристалічний порошок
Молекулярна формула: C6H12O6

Dextrose 9

Технічний параметр

Безводна глюкоза:

Зміст аналізу	Стандарт аналізу	Результати аналізу
опис	Білий, кристалічний, з солодким смаком, добре розчинний у воді, помірно розчинний у спирті	Кваліфікований
Питоме оптичне обертання	+52.5º-+53.3º	+53.0º
Кислотність або лужність	6 г зразка 0,1 моль/л NaOH Менше або дорівнює 0,15 мл	0,05 мл
вода	Не більше 1,0%	0.05%
Миш'як	Не більше 1 ppm	<0.25ppm
Кальцій	Не більше 200 ppm	<50ppm
Свинець у цукрах	Не більше 0,5 ppm	<0.5ppm
Хлорид	Не більше 125 ppm	<25ppm
Сульфати	Не більше 200 ppm	<25ppm
Зовнішній вигляд розчину	Розчин прозорий і забарвлений не більш інтенсивно, ніж розчин порівняння	Кваліфікований
Барій	Будь-яка опалесценція в розчині не більш інтенсивна, ніж у стандарті	Кваліфікований
Пірогени (ТАЛ 10% розчин):	<0.125Eu/ml	<0.125 Eu/ml

Моногідрат глюкози:

Предмети	Специфікація (BP2013)	Результати
опис	білий або майже білий кристалічний порошок солодкого смаку	Відповідає
Питоме оптичне обертання	+52.5 градус ~+53.3 градус	+53.1 ступінь
Кислотність або лужність	Менше або дорівнює 0,15 мл	0,12 мл
Чужі цукри, розчинні	Досліджуваний розчин не більше еталонного	Відповідає
Розчинність	Добре розчинний у воді, помірно розчинний у етанолі	Відповідає
аналіз	95%-105%	Більше або дорівнює 99,5%
Хлориди	Менше або дорівнює 125 ppm	<10ppm
вода	7.0%~9.5%	8.70%
Сульфіти (SO2)	Менше або дорівнює 15 ppm	Відповідає
Сульфати	Менше або дорівнює 200 ppm	<150ppm
Кальцій	Менше або дорівнює 200 ppm	<150ppm
Сульфатна зола	Менше або дорівнює 0,1%	<0.1%
Загальна кількість бактерій	Менше або дорівнює 1000 КУО/г	20шт/г
Пірогени (бактеріальний ендотоксин)	Менше або дорівнює 0,25Eu/мл	Відповідає

застосування

Харчова промисловість: Глюкоза/Декстроза Використовується в печиві, цукерках, шоколаді, спортивних напоях, фруктових соках тощо.
Фармацевтична промисловість: як енергетична добавка, проти-шоковий засіб, болезаспокійливий засіб тощо.
Косметична промисловість: Глюкоза має відмінні зволожуючі властивості і може використовуватися в косметиці як зволожувач і пом'якшувач.