Новий вид складної приправи в блоковому вигляді - бульйонні кубики
Бульйонні кубики — це міцні приправи, виготовлені переважно із солі, глутамату натрію (MSG) і цукру в поєднанні з натуральними спеціями та екстрактами тваринного білка. Продукт формується у форму блоку за допомогою спеціального виробничого процесу, що полегшує його зберігання та використання в відміряних кількостях. Ароматизатори включають більше десяти сортів, таких як курка, яловичина, риба, креветки та помідори, а за потреби можна додавати різні комбінації спецій. Як промислово виготовлену приправу супові кубики в основному використовуються для швидкого-приготування домашніх страв і супів і широко експортуються на ринки Африки, Близького Сходу та Південно-Східної Азії через міжнародну торгівлю.
